Дегустация вин Lugana была проведена вслепую. На дегустации было представлено 12 образцов.
В Дегустации участвовали члены Ассоциации сомелье Украины, приглашённые сомелье и предстваители компаний.
Оценка проводилась по 100 бальной шкале, екомендованной OIV.
Лугана- винный регион на южном берегу озера Гарда в провинции Брешия, Ломбардия и в Венето.
Не всегда земли Луганы были покрыты виноградниками. В прошлом эта территория была известна как Lucana, название наверняка происходило от слова lucus- лес, и почва была заросшей и заболоченной. Еще в 15 веке монахи начали превращать земли в сельскохозяйственные угодья. Уже в 16 веке «из покрытой грязью Луганы» вина восхвалял писатель Оттавио Росси и философ Андреа Баччи.
Лугана была признана зоной DOC в 1967 году- одна из первых зон в Италии. На сегодняшний день в этом регионе производятся высококачественные вина из винограда Треббьяно ди Лугана, второе название которого Турбиана. Сорт достаточно широко распространен в Италии, очень хорошо адаптируется к местной почве и климату. DOC Lugana является одной из межрегиональных зон. Ее виноградники находятся и в Ломбардии, и в Венето.
На данный момент вина лугана разрешено выпускать в трех стилях- как сухое вино, как сладкое вино позднего сбора(Vendemmia Tardiva) и как игристое вино(Spumante) со второй ферментацией в чанах или в бутылках. (с)
Конечно же, все должны использовать сорт винограда Треббиано ди Лугано, минимум 90%.
Lugana Metodo Classico Brut | 70,82 |
Zeni "Marogne" Lugana | 74,27 |
Lenotti "Le Folaghe" Lugana | 74,55 |
Azienda Agricola Ottella Lugana Ottella 2015 | 76,0 |
Ottella "Molceo" Riserva Lugana | 77,73 |
Gerardo Cesari "Cento Filari" Lugana | 79,0 |
Lugana San Benedetto | 76,91 |
Monte Zovo"Le Civaie» Lugana | 77,36 |
Campagnola Lugana | 80,18 |
Bertani Le Quaiare Lugana | 77,0 |
Provenza "Prestige" Lugana | 76,0 |
Ottella “Le Creete” Lugana | 77,73 |
тел.: +380 44 4917731
тел.: +380 67 4037818
sommelierua@gmail.com