Второй мини-фестиваль Южноафриканских винpv2.png

10.06.2015 Ресторан "Панорама" panorama_logo.jpg

wosa2_001.jpg

wosa2_01.jpg

1. Spier, Chenin Blanc

Тип вина: белое сухое
Виноград: Chenin Blanc
Цвет: бледно-золотистое
Аромат: свежее, травяные нотки, куст смородины, легкий тон личи
Вкус: красная и белая смородина, тона цитрусовых, приятная кислотность в послевкусии

wosa2_02.jpg

2. Wolftrap White 2014

Тип вина: белое сухое, алкоголь 13.8%
Виноград: Viognier 48%, Chenin Blanc 41%, Grenache Blanc 11%
Цвет: бледно-золотистое
Аромат: фруктовое, яблоки, травяные тона
Вкус: ягоды, цитрусовые (грейпфрут), специи, не сбалансировано, излишняя горечь

wosa2_03.jpg

3. The Wolftrap Red Syrah 2013

Тип вина: красное сухое, алкоголь 14.4%
Виноград: Syrah 82%, Mourvèdre 16%, Viognier 2%
Цвет: рубиновое
Аромат: вяленые красные ягоды и фрукты, ежевика
Вкус: умеренная танинность, терпкость, горький шоколад, излишняя горечь в послевкусии, пряности

wosa2_04.jpg

4. Jean Garde Chardonnay 2013

Тип вина: белое сухое, алкоголь 13.5%
Виноград: Chardonnay
Цвет: светло-золотистое
Аромат: белые фрукты, яблоки, легкие травяные тона
Вкус: свежее, белые ягоды (белая смородина), яблоки, цитрусовые тона, легкая минеральность, легкая кислотность, приятное послевкусие

wosa2_05.jpg

5. Boschendal 1685 Chardonnay Pinot Noir 2014g1.png

Тип вина: белое сухое
Виноград: Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%
Цвет: темно-золотистое (розовое золото)
Аромат: спелые яблоки, белые фрукты, тона персика, абрикоса
Вкус: полнотелое, красные ягоды, гранат, очень приятная кислотность, отличное послевкусие.

Хорошее вино!
wosa2_06.jpg

6. Boschendal 1685 Sauvignon Blanc

Тип вина: белое сухое
Виноград: Sauvignon Blanc 95%, Semillon 5%
Цвет: светло-золотистое
Аромат: белые фрукты, яблоки, тона трав и тропических фруктов
Вкус: мягкое, приятная кислинка белой смородины, гармоничное

wosa2_07.jpg

7. SMV Boschendal

Тип вина: белое сухое, алкоголь 14%
Виноград: Shiraz, Mourvèdre, Viognier
Цвет: темно-рубиновое
Аромат: слива, кофе, пряности
Вкус: обволакивающее, полное, танинность и кислотность сбалансированы, тона шоколада



тел.: +380 44 4917731
тел.: +380 67 4037818

sommelierua@gmail.com