Дегустация вин Северной Греции

wineofnorthgreece.pngpv0.ico

Дата: 10.07.2013 Место проведения: ресторан «Конкорд»

2013_07_10_1.jpg 

2013_07_10_2.jpg

greece_thema.jpg

Ktima Pavlidis - Thema 2012

Тип вина : белое, сухое
Сорта винограда : Ассиртико 50%, Совиньон Блан 50%
Цвет : Светлое, желтое
Аромат : белые фрукты
Вкус : свежее, легкое, в послевкусии тона цитрусовых и белого перца.

greece_axia.jpg

Alpha Estate – Axia 2009

Тип вина : красное, сухое
Сорта винограда : Ксиномавро 50%, Шираз 50%
Цвет : гранатово-красный
Аромат : красные ягоды, вишня, слива
Вкус : мягкое, чернослив с нотками специй и ванили

 greece_elinos_red.jpg

Elinos – Red 2007

Тип вина : красное, сухое 13%
Сорта винограда : Ксиномавро (Xinomavro Naoussas), Мерло
Цвет : рубиновый
Аромат : слива, вишня
Вкус : терпкие танины в послевкусии с нотками шоколада

 greece_elinos_avgi.jpg

Elinos – Avgi 2011 

Тип вина : красное, полусладкое 12,5%
Сорта винограда : Ксиномавро, Москомавро (Xinomavro, Moschomavro)
Цвет : красно гранатовый
Аромат : вишня
Вкус : очень легкое, мягкое, тона вишни, немного пряностей в послевкусии

 greece_halkidikired.jpg

Tsantalis - Halkidiki 2010

Тип вина : красное, сухое
Сорта винограда : Лимнио 50%, Мерло 50%
Цвет : гранатовый
Аромат : вишня, красные фрукты, тона кожи
Вкус : красные ягоды и фрукты, приятное послевкусие с тонами красной смородины и легкими танинами

По моему мнению, вино получило высшую оценку из всех вин (4 из 5-ти)

 greece_genesis.jpg

Kechris – Genesis 2012

Тип вина : красное, сухое
Сорта винограда : Ксиномавро 50%? Мерло 50%
Цвет : гранатово-рубиновый
Аромат : вишня, слива, тона кожи
Вкус : мягкое с тонами сливы, легкие танины в послевкусии

 greece_ktima-voyatzi-2007.jpg

Ktima Voyatzi – Red 2010

Тип вина : красное, сухое 13,5%
Сорта винограда : Ксиномавро 65%, Каберне Совиньон 15%, Мерло 20%
Цвет : рубиновое
Аромат : спелая вишня, красные ягоды
Вкус : разочаровывает, простое, легкие танины

 greece_mosaicred.png

Ktima Chatzivaritis – Mozaic 2011 

Тип вина : красное, сухое
Сорта винограда : Ксиномавро 25%, Совиньон Блан 25%, Negoska 25%, Мерло 25%
Цвет : светло-гранатовый
Аромат : ягодно-травяные нотки
Вкус : слабо выраженный фруктово-танинный

 greece_naoussa_boutari.jpg

Boutari – Naoussa 2009

Тип вина : красное, сухое
Сорта винограда : Ксиномавро 100%
Цвет : гранатовый
Аромат : ягоды, пряности
Вкус : слабовыраженный, ягод и ванили, слабые танины, водянистое

 greece_naoussa.jpg

Vaeni – Naoussa 2007

Тип вина : красное, сухое
Сорта винограда : Ксиномавро 100%
Цвет : светло-гранатовый
Аромат : красные ягоды
Вкус : слабо выраженный

 greece_dyo_elies.jpg

Kir-Yianni – Dyo Elies 2009

Тип вина : красное, сухое 14,5%
Сорта винограда : Шираз 60%, Ьерло 30%, Ксиномавро 10%
Цвет : темно-бордовое
Аромат : яркий аромат вишни, вяленой сливы
Вкус : разочаровывает, простое, в послевкусии - горчинка.

 greece_magnus_baccara.jpg

Domaine Porto Carras – Magnus Baccata 2010

Тип вина : красное, сухое
Сорта винограда : Шираз, Каберне Совиньон
Цвет : Бордовый
Аромат : яркий аромат красных ягод, вишни, сливы
Вкус : легкое, приятное, но слабый вкус

 greece_chryssalis.jpg  Domaine Porto Carras - Chrysallis

 Тип вина : красное, полусладкое
Сорта винограда : Мерло 100%
Цвет : темно-рубиновый
Аромат : ягод и спелых красных фруктов
Вкус : мягкое сладкое послевкусие

 



тел.: +380 44 4917731
тел.: +380 67 4037818

sommelierua@gmail.com