ПАРТНЕРЫ АССОЦИАЦИИ

Дегустация украинских Шардоне. 01.08.2013.

Место проведения "Школа Вин"

1 августа, в "Школе Вин", собрались продегустировать вина из сорта винограда Шардоне, украинского розлива.
Почему розлива? Законодательство Украины позволяет называть украинским вино, бутилирование которого осуществлялось на территории Украины, но при этом возможно использование виноматериалов из других стран. 
Отбирал вина я, Дмитрий Сидоренко, потому в дегустации не участвовал. Не попали в дегустацию некоторые вина в качестве которых, из-за условий хранения, я сомневался. 
В качестве дегустаторов присутствовали, как профессионалы, так и любители.

Галина Гаплевская - компания «Ришбур»
Владимир Путилов  - независимый эксперт, член АСУ
Алексей Алексеев - блог VinoTag
Денис Марченко - независимый эксперт
Нина Скачок - независимый эксперт, профессиональный дегустатор
Екатерина Конева - Главный редактор журнала «Галерея Напитков»

Приглашались и другие печатные издания, но они не смогли.
Сомелье, как видите, нет.

2013_08_01_1.jpg

2013_08_01_2.jpg

2013_08_01_3.jpg
Дегустация проводилось вслепую, вина брались в произвольном порядке. Почти все вина были куплены в торговых точках (некоторые пока не продаются), и как минимум 48 часов лежали в холодильнике.
Причём Шабо разных дат розлива и одна дата розлива куплена разных местах. (цифры  после наименования означают дату розлива)

2013_08_01_0.jpg

Название Дата разлива Примечание Баллы
1 Шабо Классик 24.05.2013 куплена в магазине в Шабо  77,5
2 Массандра 24.05.2013 куплена в Мега Маркет Большевик снята
3 Шабо Классик 07.06.2013 куплена в магазине в Шабо 77,2
4 Шабо Классик 24.05.2013 куплена в магазине Ашан Окружная 77,1
5 Бон Вин 14.05.2013 куплена в Мега Маркет Большевик снята
6 Инкерман 14.06.2013 куплена в магазине Ашан Окружная 75
7 Бейкуш 2011    74
8 Павел Швец 2012 Chernaya River Valley 76

Щусева, 22/13. к1,
04060, г. Киев, Украина

тел.: +380444917731
тел.: +380674037818

sommelierua@gmail.com
info@sommelierua.com