ПАРТНЕРЫ АССОЦИАЦИИ

5 апреля в 12.00 стартует конкурс "Лучший сомелье Украины 2007". Как обычно конкурс будет одновременно проходить в Киеве, Львове, Харькове, Донецке, Днепропетровске. При поступлении заявок из других городов, в них так же будет проведен отборочный тур.
В конкурсе имеют право принимать участие все желающие.
Участие в конкурсе - бесплатно.
Конкурс состоит из трёх этапов:

1. Отборочный, письменный тур. По итогам отборочного тура в полуфинал выходят 12 кандидатов. Проходит одновременно в нескольких городах Украины под контролем Ассоциации сомелье Украины.

2. Полуфинал. Проходит в Киеве. Кандидаты соревнуются в

  • презентация и подача тихого вина,
  • органолептический анализ двух образцов вина,
  • подбор напитков к заказанному меню
    По итогам в финал выходят три кандидата.

3. Финал проходит в Киеве, в открытом для публики зале.

  • подача игристого вина,
  • подача тихого вина,
  • определение пяти образцов напитков,
  • исправление "ошибок" в винной карте,
  • подача сигар.

Показавший наилучший результат получает звание "Лучший сомелье Украины 2007" и переходящий кубок.


Щусева, 22/13. к1,
04060, г. Киев, Украина

тел.: +380444917731
тел.: +380674037818

sommelierua@gmail.com
info@sommelierua.com