Напередодні Великодня Асоціація сомельє України провела дегустацію українських і зарубіжних кагорів.
Традиційно визначали  кращих «всліпу», то б то, спочатку дегустація і оцінки,
і лише потім оголошення назв виробників.
За результатами конкурсу кращим був визнаний кагор торгової марки KOBLEVO.
Саме йому віддали перевагу професійні сомельє, ресторатори й винороби.

Назва, виробник, дата розливу производитель, дата розлива (Україна) Ціна
1 «Кагор Український» KOBLEVO Seleсt,   (04.04.2016) 74.9
2 «Кагор Український», Shabo (29.07.2016)/
«Кагор Український», Shabo (28.02.2016)
74.9
3 «Кагор Український», Бордо. KOBLEVO (03.01.2017) 59.9
4 «Кагор Милосердя», Таирова (03.10.2016) 46.9
5 «Кагор Український», Массандра (17.09.2016) 79.9
6 «Кагор Український», Инкерман 2015. (20.01.2017) 71.9
1 Pastoral (Кагор), Purcari. (Молдавия) 85,8
2 Кагор Pastoral. (06.02.2017), Алианта вин (Молдавия) 85.9
3 Кагор со Святой горы Афон, Tsantali (Греция) 76,7

Вот таким образом дегустаторы определили ароматические и вкусовые характеристики Кагоров, присутствующих в торовых точках Киева.

«Справжній кагор відрізняється інтенсивним темно-червоним кольором, складним букетом і оксамитовим смаком. До того ж сьогодні справжній кагор споживачу можуть запропонувати лише ті виробники, хто самостійно вирощує виноград, береже традиції та технологію виробництва», - зазначив президент Асоціації Дмитро Сидоренко.
Найчастіше обирають кагор KOBLEVO  і споживачі – за даними дослідження аналітичного агентства RTRI перед Великоднем продажі святкового вина цієї марки збільшуються в 3 рази.
Всього в дегустації було представлено 6 зразків вітчизняного кагору і 3 зарубіжного з Молдавії та Греції.




тел.: +380 44 4917731
тел.: +380 67 4037818

sommelierua@gmail.com