ПАРТНЕРЫ АССОЦИАЦИИ

4 февраля, в ресторане "Клюква и Брюква", Ассоциация сомелье Украины провела дегустацию "Балк против украинских и "родных" вин".
Дегустация проводилась "вслепую" среди вин прриобретённызх в торговых точках Киева.
В дегустации принимали участие вина:
- произведённые и бутилированные в Украине из украинского виногрда,
- бутилированные в Украине из импортированного виноматериала,
- бутилированные в разныз странах из импортированного виноматериала,
- бутилированные в Украине из/или импортированного виноматериала.

Дегустация проводилась по системе принятой в Winespectator, где
 - 95-100 Classic: a great wine
 - 90-94 Outstanding: a wine of superior character and style
 - 85-89 Very good: a wine with special qualities
 - 80-84 Good: a solid, well-made wine
 - 75-79 Mediocre: a drinkable wine that may have minor flaws
 - 50-74 Not recommended

В дегустации приняли участие 25 вин. "Стартовый" образец был подарен виноделом производящим вина не для продажи.
Дегустировали:
Анна Янченко
Юрий Глушко
Марина Билько
Олег Кравченко
Олег Звонарёв
Максим Сидоренко
Иван Перчеклий
Евгения Николайчук
наблюдали
Лилия Антончик
Алексей Абраменков

номер

Виноматериал

Розлив

Название

цена

балл

10

Украина

Украина

Чизай. Каберне Елит 2014

28,93 

64

8

Украина

Украина

Коблево. Каберне Select

47,54 

73

4

Чили

Чили

Undurraga. Chile. Cabernet Sauvignon

135,00 

74

16

Чили

Чили

Winemaker. Chile. Cabernet Sauvignon 2014

102,66 

77

8a

ЮАР

Украина

Safari. South Africa. Cabernet Sauvignon

81,36 

77

7

Украина +

Украина

Patagonia de Chile. Chile. Cabernet

64,00 

77

19

Австралия

Германия

Quay Landing.Australia.  Shiraz 2014

129,35 

77

14

Украина

Украина

Инкерман. Каберне 2014

82,02 

78

22

Украина

Украина

Коблево. Каберне Reserve

80,62 

78

9

ЮАР

Украина

Touch Wild Africa. Cabernet Sauvignon

84,97 

79

5

Чили

Украина

Idol of Chile. Chile. Cabernet Sauvignon

84,81 

79

20

Украина +

Украина

Fauna of Australia. Shiraz

90,97 

79

18

Чили

Чили

Gato Negro. Chile. Cabernet Sauvignon. 2014

148,00 

80

23

Украина

Украина

Колонист. Каберне витримане 2013

128,60 

80

24

Украина

Украина

Трубецкой. Каберне витримане 2013

76,84 

80

15

Чили

Чили

Frontera. Chile. Cabernet Sauvignon 2014

124,69 

80

6

Чили

Украина

Cartaval. Chile. Cabernet Sauvignon

74,00 

81

11

Украина

Украина

Трубецкой. Каберне 2014

56,40 

81

13

Чили

Франция

Las Chilas. Chile. Cabernet Sauvignon 2014

93,48 

82

17

Австралия

Великобритания

Hardys VR. Australia. Cabernet Sauvignon 2014

145,10 

82

3

Австралия

Украина

Kengoo. Australia. Cabernet Sauvignon

96,00 

82

21

Австралия

Германия

Crocodile Creek. Australia. Cabernet Sauvignon 2012

140,22 

82

12

Чили

Германия

Solo Amigos. Chile. Cabernet Sauvignon 2014

94,73 

82

1

Украина

Украина

Шабо Классик. Каберне

63,50 

82

2

Австралия

Великобритания

Banrok. Australia. Cabernet Sauvignon

99,00 

83

           
           
           
 

до 75 вина не рекомендуются к употреблению (возможно необходимо продегустировать другой образец)

 

75 - 79  питьевое вино с легкими недостатками

   
 

80-84 – обычное вино ежедневного потребления

   
           


Щусева, 22/13. к1,
04060, г. Киев, Украина

тел.: +380444917731
тел.: +380674037818

sommelierua@gmail.com
info@sommelierua.com