ПАРТНЕРЫ АССОЦИАЦИИ

Инкерманский завод марочных вин pv0.ico

inkerman.jpg

10.09.2013

inker_00_.jpg

inker_01_.jpg

inker_chardonnay.png

Шардоне Инкерман 2012 (Inkerman Winemasters Selection)

Тип: Белое сухое
Виноград: Шардоне
Цвет: Бледно золотистый
Аромат: Цветы, белые ягоды, яблоки, цитрон
Вкус: Белая и красная смородина, приятное послевкусие

inker_zhemchuzhina.jpg

Жемчужина Инкермана 2010 (Основная коллекция)

Тип: Белое сухое
Виноград: Ркацители
Цвет: Соломенно-золотистый
Аромат: Цветочно-фруктовый, легкие пряности, приятный тонкий аромат
Вкус: Яблоки, ваниль, приятное послевкусие

inker_merlot.png

Мерло Инкерман 2012 (Основная коллекция)

Тип: Красное сухое
Виноград: Мерло
Цвет: бордово-рубиновый
Аромат: Слива
Вкус: Легкая терпкость в послевкусии

inker_saperavi.png

Саперави Инкерман 2012 (Inkerman Winemasters Selection)

Тип: Красное сухое
Виноград: Саперави
Цвет: Темно рубиновый
Аромат: Слива, чернослив, тона сливок
Вкус: Тона сливы, приятная терпкость

inker_cabernet.jpg

Каберне Качинское 2010 (Основная коллекция)

Тип: Красное сухое
Виноград: Каберне-Совиньон
Цвет: Темно рубиновый
Аромат: Слива, цветочные, тона табака, кожи
Вкус: Умеренная терпкость

inker_inkerman.jpg

Инкерман Белое 2012 (Основная коллекция)

Тип: Белое полусухое (3-4% сахара)
Виноград: белые европейские сорта винограда (Ркацители, Алиготе, Кокур, Шардоне)
Цвет: светло соломенное
Аромат: Белые фрукты (яблоко, персик), белые ягоды
Вкус: Яблоки, приятная кислинка, слегка сладкое. Тонкое приятное послевкусие

inker_muscat.jpg

Мускат Качинский 2012 (Коллекция молодых вин)

Тип: белое полусладкое (4-5% сахара)
Виноград: мускатные сорта винограда (оттонель, янтарный)
Цвет: бледно-соломенный
Аромат: яркий аромат муската, розы
Вкус: вкус винограда мускат, тона белых фруктов, ванили, очень приятное и долгое послевкусие

 

Портвейн Белый Крымский 2006 (Основная коллекция)

Тип: Марочное белое крепкое
Виноград: Алиготе, Рислинг, Сильванер, Ркацители
Алкоголь: 17,5% Сахар: 9,5%
Цвет: янтарный
Аромат: богатый, сухофрукты, айва, яблоки, дыня, орехи
Вкус: сложный, гармоничный, сухофрукты, айва, абрикос, грибные тона, жареные орехи

Прекрасное вино!

 


Инкерман сейчас явно на подъеме. Изначально это был завод исключительно марочных вин, на что указывает его название – Инкерманский завод марочных вин. Но потребности рынка и ситуация в мировом виноделии заставили Инкерман открыть еще 3 линейки своей продукции.

Таким образом, существует основная коллекция – марочные выдержанные вина и как развитие этой коллекции – коллекция Grand Reserve, в которую входят самые лучшие марочные вина Севастопольской Зоны Виноделия (выдержка более 3-х лет). В основной коллекции стоит обратить внимание на портвейны. Портвейн Белый Крымский (более 3-х лет выдержки, хотя реально сейчас продается портвейн 7-ми летней выдержки 2006 года урожая). Портвейн Севастополь более 5-ти лет выдержки (реально 19 лет выдержки урожай 1994 года). Оба портвейна обладают прекрасным, сложным букетом и полным гармоничным приятным вкусом. Они сейчас продаются в бутылках нового дизайна и каждая бутылка имеет свой уникальный номер.

Следует обратить внимание на коллекцию молодых вин, которая представлена принципиально новыми позициями, воплотившими классические технологии виноделия и европейские традиции приготовления молодых вин.

И самая свежая линейка вин Inkerman Winemasters selection – это первое крымское вино, европейского стиля органолептики, созданное виноделами INKERMAN совместно с международной командой виноделов из ЮАР и Франции.

Конечно, прогресс налицо, разнообразие вин большое, но есть опасение, как бы массовость не привела к ухудшению качество. Виноделие это та область, для которой известный закон диалектики о переходе количества в качество чаще всего работает с отрицательным знаком. Надеюсь, что с Инкерманом этого не случится.


Щусева, 22/13. к1,
04060, г. Киев, Украина

тел.: +380444917731
тел.: +380674037818

sommelierua@gmail.com
info@sommelierua.com