 |
Lucanto Trebbiano d'Abruzzo DOC 2011
Тип : белое сухое 12,5 % Виноград : Trebbiano d’Abruzzo 100% (organically grown) Ферментация : низкотемпературная, при температуре 18°C в емкостях из нержавеющей стали Цвет : желтый с золотистыми блестками Аромат : цветочно-овощные нотки, моченое яблоко Вкус : деликатное, свежее, минеральные нотки, легкая кислинка, белfz и красная смородина, яблоко
|
 |
Pecorino Colline Pescaresi IGT 2010
Тип : белое сухое 13 % Виноград : Pecorino (organically grown) Ферментация : низкотемпературная, при температуре 18°C в емкостях из нержавеющей стали Цвет : золотистое Аромат : легкий, элегантный аромат фруктово-цветочный с нотками винограда Вкус : В послевкусии легкие пряности, цитрусовые
|
 |
Bianco Colline Pescaresi IGT 2012
Тип : белое сухое 12,5 % Виноград : Incrocio Manzoni (70%), Pecorino, Pinot Grigio (organically grown). Инкрочио Манзони – белый сорт винограда полученный перекрестным оплодотворением между Рислинг (Riesling Renano) и Пино Бьянко) Ферментация : низкотемпературная, при температуре 18°C в емкостях из нержавеющей стали Цвет : Светло-золотистое Аромат : экзотические фрукты, мускатные тона, легкие травяные нотки, сырные нотки, цитрусовые Вкус : белые ягоды, экзотические фрукты, легкая цитриновая кислинка, минеральность, приятное послевкусие
Очень хорошее вино, по составу вкусовых характеристик напрашивается на получение сладкого варианта. Антонио сказал, что в их регионе не принято делать не сухие вина, но идея получения полусладкого вина на основе этого имеет смысл.
|
 |
Lucanto Montepulciano d’Abruzzo DOC 2010
Тип : красное сухое 13% Виноград : Montepulciano d’Abruzzo (organically grown) Ферментация : длительная, с кожурой в емкостях из нержавеющей стали Цвет : красное с рубиновыми оттенками Аромат : яркий аромат спелой вишни Вкус : в послевкусии небольшие танины, легкие специи, слабый вкус красных ягод, вкус несколько разочаровывает.
|
 |
Raone Rosso IGT Colline Pescaresi 2010
Тип : красное сухое 14% Виноград : Montepulciano d’Abruzzo 60%, Merlot 25% , Cabernet 15% (Organically grown) Ферментация : длительная с кожурой, выдержка 12 месяцев в барриках Цвет : красно-рубиновый Аромат : яркий аромат вишни, черешни, красных ягод, стонами кожи Вкус : Мягкий с тонами вяленой сливы, кофе, горького шоколада, мягкие танины
|
 |
SAN ZOPITO Montepulciano d’Abruzzo DOC Terre dei Vestini 2008
Тип : красное сухое 15% Виноград : Montepulciano d’Abruzzo (organically grown) Ферментация : 100% малолактическая, длительная мацерация в открытых емкостях с частым перемешиванием, выдержка 12 месяцев в барриках, 3 месяца в бутылке Цвет : красно-гранатовый Аромат : яркий аромат вишни, вяленой сливы Вкус : вишни, сливы, мягкое приятное, тона кофе в послевкусии
|