01.07 Gustave Lorentz (Alsace)

Дегустация вин Gustave Lorentz (Alsace, Франция)

01.07.2013 ресторан «Баркас»

Организатор: VITIS Group

	Sylvaner Reserve 2008 Сорт винограда: Сильванер 100% Выдержка: 10-12 месяцев в старых дубовых бочках Цвет: Легкий золотистый с зеленоватым оттенком Аромат: Фруктово-цветочный с травяными нотками Вкус: Очень свежее, приятное с фруктово-травяными нотками, сбалансированная кислотность, долгое послевкусие.
	Riesling Reserve 2011 Сорт винограда: Рислинг 100% Выдержка: 6-10 месяцев Цвет: Бледно-золотистое Аромат: Цветы и белые фрукты Вкус: Фруктовый вкус с нотками цитрусовых, приятное долгое послевкусие с очень приятной кислинкой.
	Riesling Vendange Tardive 2005 Сорт винограда: Рислинг 100% Выдержка: 10-12 месяцев в старых дубовых бочках, 25 г остаточного сахара Цвет: Золотистый Аромат: Насыщенный гармоничный букет – экзотические фрукты, цветы Вкус: Очень приятный насыщенный вкус. Экзотические фрукты, абрикос, манго, ананас. Свежее, очень приятное долгое послевкусие, отличный баланс сахара и кислоты. Прекрасное вино!
	Pinot Gris Grand Cru Altenberg de Bergheim Vieilles Vignes 2005 Сорт винограда: Пино Гри 100% Выдержка: 10-12 месяцев в старых дубовых бочках, 20 г остаточного сахара Цвет: насыщенный золотистый Аромат: Вяленых фруктов, абрикос, медовые тона Вкус: Фруктово-медовые тона, специи, орешки, абрикос. В послевкусии кроме фруктовых тонов тона перца и других специй.
	Gewurztraminer Reserve 2010 Сорт винограда: Гевюрцтраминер 100% Выдержка: 10-12 месяцев в старых дубовых бочках Цвет: Золотистый Аромат: Прекрасный ароматический букет - цветочный (роза), экзотические фрукты, пряности Вкус: Прекрасно сбалансированный вкус, экзотические фрукты (в частности – манго), вяленые фрукты, цукаты, пряности, сбалансированные сахар и кислотность. Долгое послевкусие вяленых фруктов и тонких специй (имбирь, белый перец). Отличное вино!
	Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim Vieilles Vignes 2006 Сорт винограда: Гевюрцтраминер 100% Выдержка: 10-12 месяцев в старых дубовых бочках, 25 г сахара Цвет: Насыщенный золотистый Аромат: Экзотические фрукты, засахаренные фрукты, медовые тона, тона специй (корица, немного мяты). Аромат несколько приглушенный Вкус: Легкие медовые тона, дыня, пряности в послевкусии. Показалось несколько водянистым, не слишком ярким после Gewurztraminer Reserve.

Частные впечатления

Были предложены два вина на основе винограда Гевюрцтраминер. Одно из базовой линейки вин (Reserve) - Gewurztraminer Reserve 2010, другое из более высокой (Grand Cru) - Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim Vieilles Vignes 2006.

Лично мне второе вино представилось слабее первого. Gewurztraminer Reserve 2010 мне показался лучше по яркости букета, по свежести, по его ладно сбитому телу, хорошему соответствию аромата и вкуса. Gewurztraminer Grand Cru 2006 показался менее выразительным, слегка водянистым. Я посчитал это возможно лишь моим частным впечатлением, но мои впечатления поддержала информация представителя хозяйства о том, что в 2006-м году было много дождей, и он был очень тяжелым для хозяйства.