ПАРТНЕРЫ АССОЦИАЦИИ

«Школа вин» Дмитрия Сидоренка рада сообщить вам о новой учебной программе- группе "выходного дня"!
Начало занятий  13 мая 2017 в 11:00

Если у вас нет свободного времени в будние дни, но вы очень хотите учиться и узнать новую информацию про вино и другие алкогольные напитки, а также попасть на дегустации вин известных стран, то у вас есть такая возможность.

Занятия будут проходить каждую субботу с 12:00 до 15:00. Программа рассчитана на 5 недель.

Слушатели получают пакет информационных материалов. Все занятия проходят с практической дегустацией напитков.

Упоминание о вине есть во всех культурах, народах и цивилизациях. Впервые вино, как считают многие, упоминается именно в Библии. Но существует некая гипотеза, что жители Месопотамии выращивали виноград за тысячу лет до библейских событий. Информация про то, как давно это все было, просто поражает разум! Не так ли?

На первой лекции будут затронуты такие темы, как:

История виноделия, основные сорта виноградов, известные винодельческие регионы мира. Технология производства, болезни и пороки вин.
Классификация и типы вин. Язык этикеток.
Правила дегустации вин. Термины, применяемые при дегустации и в виноделии.
Правила и принципы подбора напитков, составление винных карт. Подбор аксессуаров. Правила хранения и подачи вина

При прохождении полного курса и тестирования слушатель лекций получает сертификат "Школы вин Дмитрия Сидоренко».

Стоимость одного занятия 999 грн, при оплате 5 занятий вы получаете скидку 10%.
Занятия будут проходить в ресторане ""Клюква и Брюква"

Курс "выходного дня"

13.05.2017
История виноделия. Сорта винограда. Винодельческие регионы мира.
Технология производства. Болезни и пороки вин.
Классификация вин. Типы вин. Язык этикеток.
Правила дегустации. Термины, применяемые при дегустации и в виноделии.
Правила и принципы подбора напитков. Составление винных карт.
Подбор аксессуаров. Правила хранения и подачи.

20.05.2017
Вина Франции и Италии

27.05.2017
Вина Испании, Португалии, Германии, Австрии, Венгрии, Греции. Херес и портвейн.

04.06.2017
Вина Нового Света (Америка, Африка, Австралия, Новая Зеландия)
Вина Стран Кавказа и Восточной Европы.

11.06.2017
Коньяк, Арманьяк, Кальвадос, Виски и другие крепкие алкогольные напитки мира и ликёры.

По поводу записи на курс- уточняйте в личных сообщениях или по номеру +38068 989 81 31 до 18:00. или +380674037818
Так же можете писать:
sommelierua@gmail.com
или
https://www.facebook.com/profile.php?id=100001648752339

 


Щусева, 22/13. к1,
04060, г. Киев, Украина

тел.: +380444917731
тел.: +380674037818

sommelierua@gmail.com
info@sommelierua.com